【シニアにおすすめの本】82歳の現役職人『梅おばちゃんの贈りもの』が発売!梅干し作りや料理レシピを紹介

50年以上の長きに渡り、梅職人として活動してきた乗松祥子さん。

82歳の現役梅職人が伝える梅仕事と暮らしに役立つヒント集を掲載した書籍『梅おばちゃんの贈りもの』が発売されます。

本書の内容をご紹介します。

82歳の現役梅職人・乗松祥子さんが伝える、梅仕事と暮らしに役立つヒント集

82歳の乗松祥子さんは、朝から晩まで働く梅おばあちゃん。

梅に寄り添い、ささやかな発見を慈しみながら、心豊かな日々を送っています。

2023年5月12日(金)に誠文堂新光社より発売される新刊本『梅おばちゃんの贈りもの』では、乗松さんの春夏秋冬の梅仕事を追いながら、心と体の養生法から、好奇心の持ち方、極上のものを見る大切さ、これまでの生き方などを掲載。

家族ぐるみで付き合いのあった文筆家・内田也哉子さんとの対談が収録されている他、白洲正子さんや樹木希林さんらとの交流などについても綴られています。

梅のこと、環境問題、子育てについて語り合っています。

【文筆家 内田也哉子氏のコメント】
「乗松さんは優しいオーラを持っているけれども、ピシーっと1本譲れない、こう凛とした佇まいをお持ちで、それが怖くもあり、神々しくもあり、憧れでもあり。
乗松さんのような存在とものの考え方は、きちんと次世代の人に伝えていきたい」

『梅おばちゃんの贈りもの』【目次】
【第1章】私の梅養生
【第2章】春のこと
【第3章】夏のこと
【第4章】秋のこと
【第5章】冬のこと
【第6章】内田也哉子さんを迎えて

【人生100年時代のモデル】『102歳、一人暮らし。』が10万部を突破し重版決定!長生きする習慣やレシピを紹介

50年間変わらない3つの習慣

乗松祥子さんは、忙しい時こそ、長年の習慣を崩さないように心がけているんだとか。

50年間続けている3つの習慣を紹介しています。

【50年間続けている3つの習慣】
1.長時間煮詰めた梅肉エキスをにんじんやりんごのジュースに溶いて飲むこと
2.開脚のストレッチなどの柔軟体操
3.読書

身体と心を整える毎日の食事

さらに、身体と心を整える毎日の食事として、養生食や季節毎に料理レシピを掲載しています。

【養生食レシピ】小松菜とホタテの梅酢煮びたし、小いわしの梅酢山椒煮、梅くずがゆ、梅干し番茶
【春のレシピ】お花見ちらし寿司、せりとうどの小鉢、はまぐりのお吸い物、いちごと青梅のコンポートと梅ゼリー
【夏のレシピ】なすの鮮やか炒めと鶏もも肉のソテー、トマトのマリネサラダ
【秋のレシピ】落ちあゆの煮びたし梅仕立て、里芋とれんこんのごまみそあえ
【冬のレシピ】伊勢えびと冬瓜の水晶煮、ゆり根と黒豆の梅肉あえ

【高齢者に響くシニアの名言集 第3弾】シニア世代のインフルエンサー、大御所、鉄人の金言を10選紹介

【本書「はじめに」より】
「私も今年(2023年)の11月で83歳を迎えます。最近は人の手を借りることも多くなってきましたが、梅仕事に真摯に向き合い、少しでもよい製品を作り出したいと思うと活力が湧いてきます。
梅仕事は自然を学ぶこと。次世代の人たちへ、梅の持つ力と大切さを認識してもらいながら、楽しく伝承していきたいと思っています。」

新刊本『梅おばちゃんの贈りもの』詳細

【シニアにおすすめの新刊本】
■書名:『梅おばちゃんの贈りもの』
■著者:乗松 祥子
■発売日:2023年5月12日
■価格等:2,420円(税込)
■発行:誠文堂新光社
購入はこちらから

⇨【読書の秋におすすめ】高齢者(シニア)に読んで欲しい本・書籍まとめ

シニア向けのおすすめ新刊本


関連記事

  1. もうスマホは当たり前?【シニア世代のスマートフォン事情】 Vol.1

  2. 実際やってどう?20代女性から60代以上のシニア女性が語る「リスキリングの実態」

  3. 【コロナ禍でも加速!?】アクティブシニア向けファッションが続々登場!

  4. シニアの視聴増えるYouTube、年末に向け掃除のハウツー系動画が大人気!茂木流講座などオススメ4選を発表!

  5. 【年配やシニア世代への贈り物に】「2022年のオススメお中元ギフト」をご紹介 Vol.2

  6. 【ここがイイ!】話題のライフスタイル「二地域居住」のメリットとは?

二地域居住するデュアラー
  1. 【長生きする120項目の秘訣】「長生きする人」の習慣とは?何歳から…

    2024.03.28

  2. 【シニアにおすすめの街】治安良好でレジャーも楽しめる「日野市」…

    2024.03.27

  3. 千葉県八街市に6月、アクティブシニア300世帯が暮す大型の高齢者住…

    2024.03.26

  4. 茨城県がアウトドアを楽しめる「体験王国ツーリズム」開始!サイク…

    2024.03.25

  5. 【シニアにおすすめな海外旅行】行ってみたい!海外のお祭りランキ…

    2024.03.21

  6. 紫苑さん、大崎博子さんなど話題のシニア女性6名が私生活を新刊で公…

    2024.03.19

  7. ペットを愛するシニアの皆さん!人生の最後に備え、将来もペットを…

    2024.03.18

  8. 韓国で共感を集める『日本のシルバー川柳』がベストセラーに!ウケ…

    2024.03.15

  9. 【日帰り旅行から看取りケアまで】介護付き有料老人ホーム「クラー…

    2024.03.14

  10. 【シニア女性のおしゃれ度はいかに】40〜80代女性の「ファッション…

    2024.03.13

  1. 【高齢者のGoTo利用自粛】コロナ禍のお家の中(自宅)でできること1…

    2020.12.03

  2. 【ダイジェスト 高齢期の住替えを考える】終の棲家に悩むシニア達の…

    2020.11.20

  3. 【ダイジェストVol.2】シニアに人気の趣味・登山編 第9章~15章

    2020.11.10

  4. 【読書の秋におすすめ】高齢者(シニア)に読んで欲しい本・書籍ま…

    2020.09.10

  5. 【高齢者の元気印】シニア同世代から元気をもらおう!活躍するシニ…

    2020.07.16

  6. 高齢者(シニア)におすすめオンラインサービスまとめ

    2020.05.14

  7. 【高齢者のペット事情まとめ】外出自粛中にペットを飼ってみません…

    2020.04.30

  8. 【シニアのペット共生】神奈川県にあるペット共生・ペット可の物件6…

    2020.02.27

  9. シニア対象”二地域居住の体験モニター募集”岩手のサ高…

    2020.01.24

  10. 終活や脳トレに効果のあるシニアにおすすめ無料アプリ7選 第2弾!【…

    2020.01.23

【おとなの住む旅】二地域居住を実践する体験者の声

サ高住『グランドマスト江古田の杜』

私たちと一緒に働きませんか【住まいアドバイザー】

【50代のアクティブシニア歓迎】高齢者の住まい探しをサポートするアドバイザー募集!

Podcast(ポッドキャスト)記事を音声で聞く

おとなの住む旅 運営会社